quarta-feira, 28 de outubro de 2015

Deficiência de Vitamina D

No consultório o que mais vejo como deficiência vitamínica é de vitamina D.

A vitamina D é sintetizada a partir de uma fração do colesterol, transformada sob a ação dos raios ultravioleta B do sol. Ela também está presente em alimentos – principalmente peixes de água fria –, mas sua concentração neles é pequena e seria suficiente para fornecer apenas 20% das necessidades diárias.

É o sol o responsável por 80 a 90% da vitamina que o corpo recebe, mas ela também pode ser produzida em laboratório e ser administrada na forma de suplemento, quando há a deficiência e para a prevenção e tratamento de uma série de doenças.
De forma prática, a vitamina D serve para:

• facilitar a absorção do cálcio e do fósforo no organismo;
• fortalecer os ossos e dentes tornando-os mais saudáveis;
• aumentar a força muscular;
• diminuir o risco de diabetes tipo 1;
• melhorar o equilíbrio;
• ajudar a emagrecer. 

E por que a vitamina D é importante para o emagrecimento?

1. A vitamina D promove o metabolismo da gordura, cortando a produção do hormônio da paratireoide, o que acelera a quebra da gordura pelo fígado.
2. Depois, a vitamina D seca as gordurinhas - a substância ativa os receptores nas células adiposas, inibindo o seu crescimento.
3. A super vitamina também reduz o apetite, pois aumenta a quantidade de leptina, hormônio que envia sinais de saciedade ao cérebro.
4. Por fim, o nutriente ativa a força dos músculos - ele facilita a redução do excesso de gordura no tecido muscular, fator ligado ao aumento da força.
O ideal é tomar de 15 a 20 minutos o sol todos os dias, antes das 10 horas da manhã e após as 16 horas e sem protetor solar.



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Débora Cristina
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Nutricionista: Débora Cristina F. de Ávila

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